반응형 시금치무침들기름1 시금치무침 황금레시피! 된장과 들기름으로 감칠맛 업 평범한 나물 반찬 같지만, 은근히 맛내기 까다로운 시금치무침. 오늘은 식당보다 더 맛있게 만드는 시금치무침 황금레시피 알려드릴게요. 된장의 구수함과 들기름의 고소함으로 입맛 살리는 시금치나물 황금레시피에요! 시금치무침 재료 준비재료양비고시금치1단 (약 300g)뿌리 손질 포함된장1작은술소량으로 감칠맛 UP국간장1작은술간 맞춤다진 마늘1/2작은술기호에 따라 조절들기름1큰술참기름보다 고소함 진함통깨약간마무리용소금약간데칠 때 사용시금치나물 황금레시피 (순서가 생명!)시금치 손질: 뿌리 부분의 흙을 제거하고, 시금치는 3~4번 정도 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 시금치를 넣은 후 30초~40초간 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 풀이 죽어요!찬물 헹굼: 데친 시금치는 바로 찬물.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음 반응형