반응형 오이지무침2 오이지무침 초간단레시피! 5분 자취생 여름반찬 자취생요리는 최근 1인 가구 사이에서 필수 생활 스킬로 자리잡고 있습니다. 오이지무침은 불 없이도 만들 수 있어 더운 여름에 특히 인기! 지금부터 실전 레시피와 활용 팁을 확인해보세요.자취생요리 오이지무침 확인하기오이지무침(여름반찬)오이지, 고춧가루, 참기름만 있으면 5분 만에 완성! 새콤달콤한 맛과 꼬들꼬들한 식감이 자취생 입맛을 사로잡습니다.오이지를 먹기 좋게 썰어 고춧가루, 참기름, 대파 등 기본 양념으로 무치는 초간단 여름 반찬입니다.오이지무침 단계별 조리법오이지 썰기: 오이지를 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어줍니다.짠맛 빼기: 물에 30분이상 담궈놓고 맛 봐가며 짠맛을 어느정도 빼주세요물기 제거: 썬 오이지를 손으로 한 번 더 꼭 짜서 남은 물기를 최대한 제거합니다.양념 넣기: 볼에 오이지, 고.. 2025. 6. 23. 오이지무침 만드는 법:꼬들꼬들한 식감 만들기 오이지무침은 아삭아삭하고 새콤짭조름해서 밥반찬으로 진짜 최고죠! 여름이 다가오면 떨어진 입맛을 되돌리기 좋은 반찬이에요! 매콤새콤하게 무치면 그냥 물 말은 밥에 하나씩 얹어서 먹기만해도 맛있어요~! (※ 오이지는 이미 절여진 상태 기준입니다.)오이지는 절여진 오이지를 이용하면 초간단 10분만에 만들 수 있어요! 오이지는 새콤매콤 오이지 만드는법 안내해드릴게요!🥒 오이지무침 만드는 법✅ 재료 (2인분 기준)오이지2~3개양파1/4개 (제외가능)대파약간 (제외가능)고춧가루1큰술다진 마늘0.5큰술설탕0.5큰술식초1큰술참기름1큰술통깨1작은술오이지 무침 만드는 순서 4단계오이지 채썰고 헹구기→ 오이지를 찬물에 살짝 씻고, 썰어둔 상태로 물에 10분 정도 담가주세요.→ 오이지는 약간 두툼해도 식감 좋아요. (※ .. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
