여름반찬2 오이고추 된장무침 레시피 :재료는 딱 3가지! 여름에 불 없이 요리하기 좋은 반찬! 오이고추 된장무침, 진짜 밥도둑 반찬이죠! 😋 자취생들도 간단한 재료로 맛있게 식비절약하기 좋아요!아삭아삭한 오이고추에 구수한 된장 양념이 더해진 밥반찬! 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피예요.🥒 오이고추 된장무침 레시피재료 (2~3인분 기준)오이고추10개 정도된장1.5큰술참기름1큰술고추장 (선택)0.5큰술 (매콤하게 원할 때)선택가능다진 마늘0.5큰술선택가능식초 (선택)0.5큰술 (상큼하게 원할 때)선택가능오이고추 된장무침 만드는 방법오이고추 손질깨끗이 씻고 꼭지를 제거한 뒤, 한 입 크기로 어슷하게 썰어주세요.양념장 만들기볼에 된장, 참기름, 다진마늘, 깨소금을 넣고 잘 섞어주세요.매콤한 맛 좋아하시면 고추장도 살짝!상큼한 맛 원하시면 식초도 쪼~.. 2025. 5. 29. 오이지무침 만드는 법:꼬들꼬들한 식감 만들기 오이지무침은 아삭아삭하고 새콤짭조름해서 밥반찬으로 진짜 최고죠! 여름이 다가오면 떨어진 입맛을 되돌리기 좋은 반찬이에요! 매콤새콤하게 무치면 그냥 물 말은 밥에 하나씩 얹어서 먹기만해도 맛있어요~! (※ 오이지는 이미 절여진 상태 기준입니다.)오이지는 절여진 오이지를 이용하면 초간단 10분만에 만들 수 있어요! 오이지는 새콤매콤 오이지 만드는법 안내해드릴게요!🥒 오이지무침 만드는 법✅ 재료 (2인분 기준)오이지2~3개양파1/4개 (제외가능)대파약간 (제외가능)고춧가루1큰술다진 마늘0.5큰술설탕0.5큰술식초1큰술참기름1큰술통깨1작은술오이지 무침 만드는 순서 4단계오이지 채썰고 헹구기→ 오이지를 찬물에 살짝 씻고, 썰어둔 상태로 물에 10분 정도 담가주세요.→ 오이지는 약간 두툼해도 식감 좋아요. (※ .. 2025. 5. 13. 이전 1 다음
